千年化橘红，一部南药史。

算作说念地南药，化橘红被誉为“南边东说念主参”、“去痰圣药”，有一派值“令嫒”的说法，其深厚的历史文化底蕴、私有的药用价值已成为茂名南药最妍丽的文化标记。

历经1600多年的发展，化橘红不仅承载着稳固的历史文化，更成为了当地东说念主民的“致富果”，见证了茂名算作“中国南药之乡”的产业蝶变。

茂名化橘红只滋长于化州，其外不雅特色是名义有一层细细的绒毛，这是其他橘红所莫得的。 倾盆新闻记者 王岱玉 图

连年来，茂名以高行动、高起先、高质地筹划发展南药产业，以国度地舆记号家具"化橘红"为龙头，推动"药食同源"家具的开辟。同期，通过广垦热带农业公园等载体强化南药的产学研交融发展，以全产业链想维统筹鼓舞品种选育、种苗繁育、生态耕作、趁鲜加工、各样销售、农文旅交融等方法，酿成从耕作、加工，到大健康应用的竣工南药产业链。

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5月21日，茂名市委宣传部和倾盆新闻（www.thepaper.cn）主理的“行路茂名 畅享荔枝”茂名“农交文旅商”交融发展调研行走进以化橘红为首的南药产业链，走访从地皮到实验室，从药柜到餐桌，千年药香若何怡悦期间腾达。

化州之橘红，无与为比者‌

化橘红并不是“橘”，其实是“柚”。

有别于正常橘红，化橘红上层有一层细细的绒毛，富含总黄酮、柚皮苷等中枢有用要素，其含量也高于正常橘红，药理作用愈加显著，具有止咳、化痰、平喘、抗炎等功效，还能醒酒、解蟹毒，是少有的可一味成方、食药两用的中药材。

早在东晋时期，茂名东说念主便发现了化橘红的药用价值。明清时期化橘红被列为宫廷贡品，备受皇室艳羡，被誉为“一派橘红一派金”。1915年，巴拿马万国展览会上，化橘红荣获一等大奖，进一步奠定了它在中药材范围的地位。

如今，化橘红不仅是国度地舆记号家具，还被广东省列为立法保护的岭南八大路地药材之首，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。2012年，化橘红非遗炮制武艺入选广东省级非物资文化遗产名录。

茂名化橘红相配切片。 倾盆新闻记者 王岱玉 图

化橘红因仅产自茂名化州，故得此名。化橘红和其他橘红不不异，主要收成于化州私有的地舆环境。其中枢密码在于化州年平均23.1℃的温润景观、1800小时的填塞日照、1600毫米的丰沛降水，与地表丰沛的石矿脉共同组成“景观-泥土-物候”的黄金三角，为化橘红的滋长提供后天不良的条款。特别是化州的泥土中富含礞石、硒、锗等元素，其中礞石具有化痰止咳的功效，被化橘红在滋长经过中不休招揽，化痰止咳功效更为显赫。

康熙版《广东通志》纪录:“化州之橘红，中州无与为比者。”化橘红在2024年12月荣获中国“景观好家具”认定，是迄今杀青广东独一取得认定的农家具。

“在其他场地耕作的化橘红，时常难以挂果或长毛，药效也会大打扣头。因此，化橘红成为少有的说念地药材，其品性与药效均得到了无为招供。”中国化橘红博览馆负责东说念主程茜萍先容说。

农文旅交融发展对准年青东说念主

算作化橘红文化传承与展示的遑急平台，中国化橘红博览馆正位于化州，在展示文化、科普学问的同期还联动文旅姿首，眩惑旅客参不雅。程茜萍说，从2024年10月份到当今，半年多时候依然有进步6万名中小学生前来研学。

中国化橘红博览馆位于茂名化州。 倾盆新闻记者 陈鑫露 图

她以为，化橘红关系家具在年青破钞群体中的瓦解度也大大进步，“当今认真一个‘轻养生’与‘东方食疗’的成见，咫尺刚刚研发完成的化橘红清润糖，瞻望6月上市。”

跟着客岁化橘红被纳入国度食药同源目次，其产业也得到革命与发展。咫尺化橘红深加工家具依然涵盖药品、保健品、食物、日用品等范围，分娩化橘红膏、化橘红茶、化橘红糖等200多种家具。

“客岁咱们的家具种类如故150多种，咫尺依然加多了三分之一。” 程茜萍先容，因为药食同源的脾气，化橘红算作食物有了更多更广的应用场景，开辟家具也尽可能地融入到生涯的方方面面，“包括化橘红啤酒，很相宜年青一代，不伤身。”

为眩惑年青破钞群体，化州当地愚弄电商平台、酬酢媒体等进行宣传现实，并推出便携式茶包、香囊等文创家具，以及春赏花、夏摘果、秋甄藏、冬养生系列主题游，让年青东说念主在游玩中了解化橘红。

化州市聚焦茂名市委、市政府“五棵树一条鱼一桌菜”发展政策，把化橘红产业算作“拳头”产业要点打造，逍遥促进化橘红“三产”深度交融，酿成化橘红“分娩+科技+加工+品牌+营销”的全产业链发展模式。

其中，为提高化橘红产值，茂名加速化橘红深湛加工本事谋划和家具研发，不休延迟产业链条，现存化橘红系列家具100多种，涵括药品、饮片、保健品、茶、酒、饮料、果脯、香料、工艺品等多个范围，并深度开辟化橘红精油、颗粒剂、口服液、煎膏剂等药品。

茂名化橘红频繁制成片状或叶状销售，可算作药用，也可算作食用。 倾盆新闻记者 王岱玉 图

咫尺，化州已告捷求熏陶橘红国度当代农业产业园，全市化橘红耕作面积超13万亩，年产鲜果6万多吨，干果1.2万多吨。从事化橘红产业东说念主员超35万东说念主，耕作、加工、销售企业达1542家。

茂名还选藏培育优化橘红产业大集群，指引企业向行动化、专科化、限制化分娩接洽编削，培育出广东省要点农业龙头企业3家、茂名市要点农业龙头企业7家、限制上风接洽主体60多家，带动化橘红的全产业链产值也从2022年的72亿元，到2023年冲突102亿元，再到2024年的112亿元，成为化州当地的富民大产业。

橡胶林下种南药，不与粮争地

茂名是中国南药的遑急产地，化橘红仅仅其中的一个遑急代表，当地还有更多的南药家具。

在化州石湾境内的中火嶂，坐落着广垦(茂名)国度热带农业公园，它不仅是一座绿意环绕的生态公园，如故一所种苗繁育的谋划所，培育了上千种南药资源植物，化橘红、广藿香、草珊瑚等说念地药材从这里走出，组成“茂名南药矩阵”，助力茂名南药的年产值进步百亿元。

广垦(茂名)国度热带农业公园培育有化橘红、䓍珊瑚等多种南药。 倾盆新闻记者 陈鑫露 图

“咱们的中药材不与食粮争地。”广东农垦热带作物科学谋划所党总支副文书、长处谢黎黎5月21日先容，传统的中药材耕作模式多半愚弄农田耕作，谋划所则领受生态耕作模式，积极发展立体生态胶园经济，具体来说，等于愚弄橡胶园底下的林下空间耕作南药，领受复合栽培的格局，设立橡胶+南药协同发展的复合耕作模式，“咱们发展南药产业，主如若愚弄70多万亩的自然橡胶园地，不占用耕地和其他农用地。”

她说，为扩大南药耕作，广东农垦现实“科研+基地+企业”模式，发展订单式农业，给耕作农户吃下了释怀丸。

2022年，广东农垦都集广州中病院大学、华润等共同求教了“广东省南药种业革命园”，构建 “种质资源圃汇注和评价—种质资源圃竖立—新品种选育基地—种子种苗繁育—新品种产业化生态耕作—南药产业趁鲜切制—中药饮片厂”的南药全产业链本事体系，咫尺汇注和保存1517种南药资源植物和18种说念地与巨额南药的种质资源452份，创制4种南药的73份优异种质，化橘红、广藿香等南药种苗繁育年分娩才调达1000万株，措置中药原料多半存在的耕作散布、品性错落不都、产量和质地不稳等问题。

5月21日，责任主说念主员在广垦(茂名)国度热带农业公园保养南药幼苗。 倾盆新闻记者 王岱玉 图

广垦(茂名)国度热带农业公园还以热带农业为主题，以热带生果文化为特色，竖立交融山水欢快、闲适度假、科普提醒为一体的笼统性农业科普不雅光园区，2018年获评为国度4A级旅游景区，于今已累计接待旅客约100万东说念主次，眩惑进步10万名中小学生到公园开展科普研学现实行为。

以化橘红为龙头，茂名的南药发展依然走出一条深加工、高质地、全链条的发展之路。

广垦(茂名)国度热带农业公园耕作有菠萝蜜、番石榴等多种生果凯发·k8国际娱乐网。 倾盆新闻记者 王岱玉 图

发布于：上海市